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Encargado De Cocina – Buenos Aires – Argentina
Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo de trabajo! Como encargado de cocina, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, el control de inventario, la gestión de personal y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Funciones:
- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
- Elaborar y diseñar menús y platos según las necesidades del restaurante.
- Mantener los estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos.
- Colaborar con el jefe de cocina en la gestión de la carta y la planificación de eventos especiales.
Requerimientos:
- Experiencia previa mínima de 2 años en el puesto de encargado de cocina
- Formación en cocina y gastronomía.
- Capacidad para liderar un equipo de cocina.
- Creatividad y habilidades culinarias.
Ofrecemos:
- Contrato laboral estable.
- Excelente salario.
- Oportunidades de crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo en un restaurante reconocido en la zona.
Por favor, para solicitar este trabajo visita conectan2.com.